Ubicado en el pueblo de Riglos, este Centro de Interpretación está destinado a la difusión y conocimiento de las aves del entorno del Reino de los Mallos. Cuenta con mirador acristalado para observar aves y videocámaras. Realiza actividades de observación de aves para adultos y niños, para visitas en grupo o individuales. En Riglos, el centro de interpretación está integrado en su entorno y es accesible para personas con movilidad reducida. Rodeado del magnífico paraje que componen los Mallos de Riglos, el centro Arcaz, de más de 700 m2, interpreta una de las más numerosas colonias de buitres leonados de Europa.
Tres plantas, diversas salas, un espacioso hall con una reproducción de los Mallos y un mirador acristalado para observar los farallones en primera línea, junto con una sala auditorio y sala de observación de buitres con tres monitores desde donde se pueden ver imágenes en directo emitidas por dos videocámaras ubicadas junto a los nidos, en el paraje conocido como Arcaz, entre otros recursos disponibles del centro.